ナムル 韓国料理の「ナムル」は、野菜の和（あ）え物のこと。 茹（ゆ）でた野菜を使うことが多く、したがって生野菜よりたくさん食べられます。 日本人は、野菜の食べ方が少ないといわれています。 たくさん野菜を食べる方法のひとつに、「ナムル 坩堝（るつぼ）とは。意味や解説、類語。1 《「鋳 (い) る壺」あるいは「炉壺」の意からか》中に物質を入れて加熱し、溶解・焙焼 (ばいしょう) ・高温処理などを行う耐熱製の容器。金属製・黒鉛製・粘土製などがある。2 熱狂的な興奮に沸いている状態。材料： 市販の冷やし中華(タレ付き)、牛角キムチもしくは牛角濃い味キムチ、牛角ビビンバナムル 夫婦弁当109牛肉キノコとナムル by MaConci
李先生の韓国料理教室 ビビンパ 講座詳細 Coop Sapporo
